Château Margaux 1st Grand Cru Classé 2008, 0.75

Brand: Château Margaux
Country of origin: France
Region: Bordeaux
Place: Марго
Vintage: 2008
Packaging: 0.75 l

Price 1,389.99 BGN

Налично

Description

Шато Марго е класифицирано като първо Гран Крю Класе от класификацията в Медок от 1855г. и е собственост на семейство Мецелополус от 1978 г. Оттогава произвежда едни от най-добрите и титуловани вина в Медок. Като от най-великите и най-внушителните шата в апелацията, Шато Марго в сегашния си вид е построено в началото на 19 век, въпреки че лозарството се е практикувало в имението няколко века преди това. Шато Марго притежава лозя с площ от 82 хектара, като доминиращ сорт е Каберне Совиньон (75%), следван от Мерло (20%), както и малък процент Каберне Фран и Пети Вердо. Обикновено се правят около 30 000 каси червено вино, като първото вино обикновено представлява малко над 40% от общата продукция.  Вината Марго са известни с ароматната си елегантност, но това не бива да се тълкува, че те са леки, защото най-добрите изражения имат завидна структура, комплексност и страхотна дълготрайност.

Description

Grape Variety: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & Petit Verdot
Цвят: Фин, наситен рубиненочервен.
Аромат: Изискани аромати на касис, нотки на ябълково дърво и подправки.
Вкус: Наистина експанзивен и богат, с текстура на сладки, свежи плодове от касис. Прекрасната свежест, зрелите и зърнести танини, които заедно с минералността създават енергично и жизнено усещане, подплатено с чист кадифен плод, копринена елегантност и усещане за чистота и продължителен послевкус. Магическо вино с ефирни нотки и изключителен потенциал за отлежаване.
Препоръчваме виното да се консумира до 40 години след бутилирането му.
ABV: 13,5%
Recommended serving temperature: 16-18°C with minimum one hour decanting.

Additional notes

Ферментацията се извършва в дъбови ферментатори, а виното отлежава в 100% нови бъчви за 22 месеца. Пол Понталие твърдо вярва, че именно сортът Каберне Совиньон е отговорен за по-голямата част от изискаността, който характеризира вината на Шато Марго и се вижда все по-голям процент от този сорт в бленда на виното.

Food pairing

Червени меса, дивеч, печено телешко…

Подходящо с червени меса, дивеч, печено телешко със сос от морел, филе от агнешко филе с билков сос, печено еленско или за самостоятелна консумация.

Reviews

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Château Margaux 1st Grand Cru Classé 2008, 0.75”