Opus One 2016, 0.75

Brand: Opus One Winery
Country of origin: USA
Region: Napa Valley
Place: Оквил
Vintage: 2016
Packaging: 0.75 l

Price 898.99 BGN

Налично

Categories , , Tags , , , , ,

Description

Opus One е създаден през 1978 г. от барон Филип де Ротшилд, легендарният собственик на Шато Мутон Ротшилд и известния винар на Долината Напа Робърт Мондави. Чрез съчетаване на традициите и иновациите на виното, партньорите са се стремили да създадат изключително вино от сърцето на долината Напа. Барон Филип именува избата с названието “Опус”, музикален израз, обозначаващ първата майсторска работа на композитор. Два дни по-късно той предлага допълнителна дума: “Opus One”. Опус Едно е успех и е признат за “калифорнийско първокачесвено вино”. Опус Едно има 55 хектара (136 акра) лози, засадени с бордо сортове грозде. Баронес Филипин, 1991 г. открива новата винарна, една от архитектурните скъпоценни камъни на долината Напа. Плодовете на Opus One идват от гъсто засадените лозя, които обграждат избата в Оуквил. Opus One е смесица от голяма част Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Малбек и Пти Вердо и отлежава 18 месеца във френските бъчви (100% нови) и още 18 месеца в бутилка преди да бъде пуснат за продажба.

Description

Description

Сорт: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Малбек
Цвят: Примамлив, дълбок, черешов цвят.
Аромат: Свеж и комплексен аромат на къпини, горски плодове и сини сливи, заедно с нотки на какао, ванилия и препечена филийка.
Вкус: Свеж с много добре интегрирана киселинност. Прекрасно, приятно усещане с добър дълготраен послевкус. Невероятно вино с голям потенциал за отлежаване. Препоръчваме виното да се консумира в 40 години след бутилирането му.
ABV: 13,5%
Recommended serving temperature: 16-18°C with minimum one hour decanting.

Food pairing

Дивеч, ястия с месо, зрели сирена…

Отлично с яхнии, дивеч и всички месни ястия, зрели сирена като ‘Буфор’.

Combine with

You may also be interested in

Reviews

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Opus One 2016, 0.75”