CHÂTEAU CLINET, Pomerol 2007, 0.75
Цена 211.00 лв.
Изчерпан
Описание
Шато Клине е малък имот в Померол, който става известен през последните 15 години и там се създава едно от най-търсените вина в региона. През 80-те години Жан-Мишел Арко се жени за дъщерята на Клинт Джордж, Оди, и до 1986 г. Жан Мишел управлява имота. Той ангажира услугите на култовия енолог Мишел Роланд, който въвежда много по-късна беритба, осигурявайки много добре узряло грозде, както и удължава времето за отлежаване на вината в 100% нови дъбови бъчви.
През първите си 5 години Клине се сравнява с великите Петрус, Лафльор и Льо Пин и се продава на подобни цени. Шато Клине e лозе от 9 хектара намиращо се на едно от най-хубавите плата в Померол и е засадено с Мерло (80%), Каберне Совиньон (10%) и Каберне Фран (10%). Клине произвежда вино, което е концентрирано и богато, с изключително добре балансирано с финал, който е изключително дълготраен. Трудно е да му устоиш, когато е младо, но вината от най-добрите реколти продължат да се развиват за повече от 10 години.
Характеристики
Сорт: Мерло, Каберне Фран
Цвят: Интензивен тъмнолилав.
Аромат: Мощен и комлексен аромат с нотки на зрели, черни плодове, къпина и черница. Аромати на ванилия, черен пипер, карамфил, тъмен шоколад, кожа и какао.
Вкус: Мощни сладки танини, които дават великолепно тяло, съчетано с усещане за свежест. Интензивен, елегантен, мощен и дълъг послевкус.
Препоръчваме виното да се консумира до 40 години след бутилирането му.
Алк.: 13,5 %
Препоръчителна температура при консумация: 16-18°С с минимум един час декантиране.
Дивеч, ястия с месо, зрели сирена…
Отлично с яхнии, дивеч и всички месни ястия, зрели сирена като Комте.
Отзиви
Все още няма отзиви.