Château Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé 1998, 0.75
Цена 2,489.99 лв.
Изчерпан
Описание
Историята на Château Lafite датира от 13-и век, но репутацията му на голямо винарско имение идва през XVII в. благодарение на семейство Де Сегур. От XVIII в. маркиз Никола Александър дьо Сегур се стреми да затвърди първите успехи и да подобри техниките за производство на вино. По това време той получава престижната титла “”Вино на краля””. По това време виното Lafite дори е сравнявано с амброзията на боговете от Олимп и е предписвано като най-добрия тоник. В навечерието на Френската революция Lafite вече е на върха на винената йерархия. На Световното изложение в Париж през 1855 г. Château Lafite е отличено като първото от Premiers Crus.
През 1868 г. Château Lafite е придобито от барон Джеймс дьо Ротшилд, като през същата година е отбелязано, че бъчвата е продадена на рекордна цена, която ще остане ненадмината повече от век. За съжаление Втората световна война оказва силно влияние, но благодарение на барон Ели дьо Ротшилд Шатото и многобройните проекти за реновация и реогранизация възвръща успехите си. Що се отнася до барон Ерик, той дава възможност на Lafite да изпъкне, като създава кръглата изба, създава нов технически екип и свързва имението с известни фотографи. Имотът е разположен в северния край на Пойяк, отделен от Сен Естеф с блато и потока Жал дьо Бройл. Два района на лозето са особено забележителни: платото с чакъл, което е сърцето на grand vin, и платото Carruades, от което идва името на второто вино на Lafite. Лозето е засадено предимно с Каберне Совиньон (70%), както и с Мерло (25%), Каберне Фран (3%) и Пти Вердо (2%).
Характеристики
Сорт: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо.
Цвят: Нежен и интензивен рубиненочервен цвят.
Аромат: Изтънчени нотки на касис, комбинирани с ябълково дърво и подправки.
Вкус: Виното се отличава с богата текстура и сладки плодови нюанси на касис. Има зрели и зърнести танини, приятна киселинност и минералност, които създават усещане за жизненост. На преден план изпъкват кадифените плодови нотки, компринената елегантност и усещането за чистота и продължителност.
Препоръчителна температура на сервиране: 16-18°C с поне 1 час декантиране.
Пържола от филе, задушени зеленчуци, дивеч...
Препоръчваме Ви да се насладите на това великолепно вино в комбинация с гриловано говеждо месо, пържола от филе, задушени зеленчуци, дивеч или отлежали сирена.
Отзиви
Все още няма отзиви.