Pinot Noir 2019, Markowitsch 0.75

Производител: Markowitsch
Страна на произход: Австрия
Регион: Карнунтум
Реколта: 2019
Разфасовка: 0.75 л
NB: Възможно е несъответствие между реколтата на изображението и реколтата в описанието.

Цена 30.99 лв.

Налично

Категории: , Етикет:

Характеристики

Сорт: Пино Ноар
Цвят: Искрящ червен цвят
Аромат и вкус: Наситени аромати на червени боровинки, малини и шипки, допълнени от свежи подправки. Виното има сатенена структура, с нежни танини и характерна за сорта висока киселинност.
Отлежаване: Виното отлежава в продължение на няколко месеца в използвани барици от френски дъб, което комплементира мекотата и добрата интеграция на аромати и танини. Подходящо, както за своевременна консумация, така и за кратко стереене в бутилка през следващите три до пет години.
Препоръчителна t на виното при консумация: 14-16 C

Допълнителна информация

Почва: Този Пино Ноар расте отлично върху по-хладните парцели по склоновете около Хьофлайн. В комбинация с микроклимата, богатата на варовик почва предоставя перфектните условия за това деликатно и нежно грозде.
Беритбата е на ръка през септември.

Класификация и винификация:
Ферментация с кожите в стоманени съдове при температура от 27-29°C, следвана от малолактична ферментация
Елеваж в използвани френски дъбови бъчви.

Перфектната комбинация с храна

Телешко, предястия със горски гъби...

Препоръчвамe Ви да се насладите на това деликатно вино в съчетание със средносурово телешко, ризото с манатарки и смръчкула.

Отзиви

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Pinot Noir 2019, Markowitsch 0.75“