Santorini 2020 PDO, Artemis Karamolegos 0.75

Страна на произход: Гърция
Регион: Санторини
Разфасовка: 0.75 л
Реколта: 2020

Цена 37.96 лв.

Налично

Характеристики

Характеристики

Сорт: Асиртико.
Цвят: Блед жълто-зелен цвят.
Аромат: Елегантно на нос с доминиращи плодови нотки на костилкови плодове и цитруси, откриват се и минерални нюанси на мокри морски скали.
Вкус: Флорални нотки на жасмин и ментов акцент, идващи от наличието на Атири-Аидани, което придава многопластов вкус на виното. Усещат се комплексност и елегантност, с плодова интензивност и плътност.
Винификация: Гроздето се добива предимно от стари лозя от различни части, като най-голяма част от тях идват от Пиргос, Ексо Гония, Мегалохори, Акротири, Емпорио и Фира. Винификацията протича по класически метод за белите сортове – с част от студено накисване в зависимост от качеството на всяка реколта. Различните сортове ферментират в отделни стоманени резервоари при контролирана температура. Окончателният купаж се определя спрямо профила на всяка от реколтите и отлежава за период от най-малко 5 месеца върху утайките.
Препоръчителна температура на сервиране: 9-11°C

Перфектната комбинация с храна

Тартар от риба, скариди, октопод...

Препоръчваме Ви да се насладите на това великолепно вино в комбинация с тартар от риба, печени раци, гриловани скариди, октопод, пържена риба или морски дарове.

Отзиви

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Santorini 2020 PDO, Artemis Karamolegos 0.75“