-20%

Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2019, Ebner-Ebenauer 0.75

Производител: Ebner Ebenauer [прочети още]
Страна на произход: Австрия
Регион: Долна Австрия
Местност: Вайнфиртел
Разфасовка: 0.75 л
Реколта: 2019

Цена 18.39 лв.

Налично

Характеристики

Сорт: Грюнер Велтлинер
Цвят: Зеленикаво жълт цвят
Аромат: Аромати на свежи плодове, сред които преобладават круша и зелена ябълка, допълнени от типичния за сорта и региона пикантен аромат на бял пипер.
Вкус: Виното показва добър баланс, характерна киселинност и анимираща пикантност, които преливат в приятен плодов послевкус.
Отлежаване: Този тип Грюнер Велтлинер е най-добър за консумация в първите три години след бутилирането му, когата може да се насладите пълноценно на неговата свежест.
Препоръчителна t на виното при консумация: 8-10 C

Допълнителни бележки

Класификация:
Вейнфиртел се асоциира предимно и най-вече с грюнер велтлинер!
Този пикантен представител расте в песъчливите почви на лозята в Биртал, резултат от отдръпването на океаните. Леката почва прави виното по-деликатно.

Винификация:
Плодът и елегантността са на преден план в това вино, което е смачкано и минало процес на спонтанна ферментация след кратък период на мацерация. Виното е филтрирано след три месеца върху фините утайки, след което е оставено да узрее в стоманени съдове до април. Бутилирано е през февруари 2020.

Перфектната комбинация с храна

Печени и класически рустикални ястия, извара, летни салати...

Препоръчвамe Ви да се насладите на това универсално вино за изискана трапеза, което доставя страхотно удоволствие. Печени и класически рустикални ястия, извара и летни салати са подходяща комбинация за него.

Отзиви

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2019, Ebner-Ebenauer 0.75“