Riesling Federspiel Jochinger 2021, Jamek 0.75

Характеристики

Сорт: Ризлинг.
Цвят: Светъл жълто-зелен цвят.
Аромат и вкус: Аромати на тропически плодови, с нотки на ананас, маракуя и бели цветя. Вкусове на зряла кайсия доминират финото, концентрирано тяло, подчертано от типична висока киселинност и свеж, минерален финал.
Отлежаване: Алкохолното съдържание на вината от категорията Федершпийл не превишава по правило 12,5%. Те трябва да са сухи и обикновено отлежават за кратко време в неутрални стоманени съдове, като най-често се консумират малко след бутилирането им. Представители на тази категория, особено вина от ризлинг с тяхната типична висока киселинност, имат добър потенциал за отлежаване в продължение на три до пет години. Федершпийл на някои производители от Вахау може да старее в бутилка и в продължение на поне десетилетие.
Препоръчителна t на виното при консумация: 9-11 C