Black C. White By Santa Sarah 2021, Санта Сара 0.75
Цена 17.99 лв.
Налично
Характеристики
Сорт: Совиньон Блан, Пино Гри
Цвят: Много бистър, бледо сламест цвят със стоманени отблясъци.
Аромат: Носът е интензивен с нотки на бели цветчета и тропически плодове.
Вкус: Средно тяло със зрял, жълт плод и сочен, леко минерален финал с отличен баланс.
Отлежаване: Отлежаване на виното в съдове от неръждаема стомана върху фини утайки за период от 3 месеца.
Препоръчителна t при консумация: 8-10 C
История
Блек Си серията е получила името си от собственика на избата като препратка за бъдещия дом на имението, близо до брега на Черно море. Всеки детайл по етикета на това вино носи някакво послание. Има лодка, която е взаимствана от собствената лодка на г-н Геновски, а полетът на чайките в небесната шир образува съзвездието Скорпион, каквато е и неговата зодия. Небето е на бял фон, с черно море, символизиращ деня при етикета на белия купаж от тази серия.
Допълнителни бележки
Гроздето се селектира и бере рано сутрин на ръка, в малки касетки по 10-12 килограма. Използва се настойване на изронканата суровина за 4-5 часа с последващо директно пресоване.
Салати, аспержи, печени зеленчуци, морски дарове и риба...
Препоръчвамe Ви да се насладите на това деликатно вино, подходящо за съчетание със салати, аспержи, печени зеленчуци, морски дарове и риба.
Отзиви
Все още няма отзиви.