Кафе на зърна

Нищо не може да се сравни с аромата на изпечени кафени зърна. Той е така омайващ и магичен, че дори хората, които не обичат да пият кафе, го харесват. Ухание на вечно лято, на Ориент, на изгряващо слънце. Може би именно това е една от основните причини много любители на топлата напитка да предпочитат продукта на зърна пред удобно смления.

Защо да изберем кафе на зърн

Да, в смляна форма то е лесно за употреба и бързо може директно да се постави в кафеварка или кафемашина. Още по-практични са разфасовките на капсули, които са директно дозирани за съответната машина. При разновидността на зърна обаче много по-наситено се усещат вкусът и ароматът. Те се запазват до момента на смилането и съответно са много по-богати в самата напитка. За разлика от него при смления вариант именно това е най-големият минус – ароматът на напитката зависи от разтварянето на маслата в нея, а те се съдържат точно в зърната. След смилането те започват постепенно да се изпаряват и уханието отслабва.

Друг плюс на кафето на зърна е, че ако имате специална мелачка с опция регулиране на размера на смлените частици, Вие сами можете да изберете колко едро да бъде смилането. Така можете да приготвите напитки с различна наситеност на вкуса.

За най-добро запазване на свойствата на кафето, специалистите препоръчват след отваряне на опаковката, то да бъде съхранявано в стъклени буркани с плътно затваряне.

Какви видове и марки ще откриете в раздела

• Италианският бранд, чиято история датира от 1895 година, предлага хубаво кафе на зърна от различни серии. Имате избор между Crema, Crema Aroma Espresso (отличават се със силен аромат, плътен вкус и дебел каймак), Top Class (с балансирани аромати на шоколад, сушени плодове и послевкус на горчиво какао). Лаваца е един от най-големите производители в световен план и за напитките си използва арабика и робуста от Индия, остров Ява, Бразилия и много други кафени дестинации;
• Още една компания от Италия, която е основана през 1933 г. в гр. Триест, а днес нейното червено-бяло лого е разпознаваемо навсякъде. Още преди Втората световна война Illy разработва своя система за опаковане на кафето в метални кутии, при която зърната оптимално запазват своите свойства при транспортиране, тъй като са предпазени от оксидация. Традиционните метални кутии на марката, доказали своята ефективност през годините, можете да откриете и днес в нашия каталог. Сред предлаганите видове са Espresso, Monoarabica Brazil, Monoarabica Ethiopia, Monoarabica Guatemala;
• Julius Meinl. Австрийската компания със 150-годишна история е усъвършенствала всеки етап от своето производство. Тя селектира кафени зърна от малки ферми и плантации по цял свят, което гарантира личното отношение и внимание към суровината. Всички кафета на марката са с премиум качество;
• Висок клас напитка можете да поръчате и от българската компания Alda Speciality Coffee. Продуктът е внесен от кафе региони с дългогодишна репутация от Южна и Централна Америка, като специално са подбирани ферми с висока надморска височина.

Защо да поръчате от Vida.bg

Качествените напитки, насладата от приятни вкусове и омайни аромати – това е сферата, в която ние от Vida.bg се чувстваме на собствена територия. В каталога на нашия онлайн магазин ще откриете топ напитки за ценители от всички категории и за всеки момент от деня. Ние знаем, че малките ритуали от всекидневието са важни, за да се чувствате добре в кожата си Ви предлагаме изобилие от първокласни видове кафе от водещи брандове. За Ваше удобство сме подбрали продукти с различен грамаж, цени и разнообразни аромати. Посрещнете деня с хубава напитка от Vida.bg!