Оставайки верни на наследството и традициите, завещани от предците им, и водени от идеята за синхрон между природа и наука, Downtown Urban Winery създава ръчно занаятчийски вина, които отразяват автентичното лице на сорта и тероара.
Произвеждани в изключително лимитирани количества, с минимална технологична намеса и без компромис в качеството, вината на Downtown Urban Winery са чисти, елегантни и съвременни. Всяка бутилка изразява типичните характеристики на сорта и се превръща в истинско произведение на изкуството – наслада за всички сетива.