Категория: Винени сортове
22.07.2021
Розето и неговите много лица
Розето, противно на масовите вярвания и предположения, не се получава при смесването на бяло и червено вино. То се произвежда по технологията на бялото вино, но от червено грозде. Цветът му идва от краткия […]
24.06.2021
Совиньон блан: Everybody’s darling?
Едва ли има винолюбител, който да не знае какви са вкусът и ароматният профил на совиньон блан. Почти синоним на бяло вино в България, поради разпространението си и маркетинговите стратегии, главно на вината от […]
04.06.2021
VIDA знание: Нискоалкохолно и безалкохолно вино
Потребителският интерес към продуктите с ниско и без алкохолно съдържание се разширява през последните няколко години, особено като част от по-голямото движение за здравеопазен начин на живот по целия свят. Кампании като Sober for […]