Aus den Garten Gruner Veltliner Federspiel, Nikolaihof 0.75

Производител: Nikolaihof
Страна на произход: Австрия
Регион: Вахау
Реколта: 2023
Разфасовка: 0.75 л
Алк. Съд.: 12.5%

Цена 52.00 лв.

Налично

Описание

Nikolaihof Wachau в Маутерн има история, която датира от около две хиляди години. Някога е бил келтски култов обект, част от римска крепост и епископство и административно седалище. Избата е най-старата винарна в Австрия. Семейство Саас притежава Николайхоф от 125 години и е абсолютен пионер в биодинамичното земеделие през 1971 г. Ризлинг и Грюнер Велтлинер се отглеждат предимно на 22 хектара съгласно строгите биодинамични насоки на Demeter. Вината ферментират на собствени дрожди и се съхраняват в големи, стари дъбови бъчви в историческата римска винарска изба до 20 години.

Grüner Veltliner Federspiel (бивш Federspiel Im Weingebirge) идва от Weingebirge. Това е едно от най-старите имена на лозя в Европа, споменато за първи път през 511 г. Почвите там се характеризират с глина, льос и парагнес.  Виното отлежава половин година в големи дървени бъчви и бутилирано през април 20214.

 

 

Отзиви

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Aus den Garten Gruner Veltliner Federspiel, Nikolaihof 0.75“