Château Pontet-Canet 5ème Grand Cru Classé 2015, 0.75
Цена 499.98 лв.
Налично
Описание
Château Pontet-Canet е голямо имение в Пойяк, което води началото си от 1725 г., когато Жан-Франсоа Понте дава името си на придобитото от него имение. Виното е бутилирано в шато едва през 1972 г., а през 1975 г. имотът е продаден на Гай Тесерон от фамилията Тесерон – един от най-добрите представители на луксозни, много стари, отлежали коняци (Cognac Tesseron). Семейство Тесерон притежава и Château Lafon-Rochet в Сен Естеф. Днес Château Pontet-Canet е собственост на Алфред и Мишел Тесерон и се управлява от тях.
78-те хектара лозя на Pontet-Canet граничат с тези на Mouton Rothschild и са засадени с Каберне Совиньон (63%), Мерло (32%) и Каберне Фран (5%). Тесерон значително подобряват качеството на вината Pontet-Canet, които сега са плътни и наситени със зрели черни плодове и фино интегрирани танини. Вината притежават чудесен потенциал за отлежаване. Pontet-Canet се класифицира като 5ème Cru Classé.
Характеристики
Сорт: Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран.
Цвят: Наситен тъмночервен цвят.
Аромат: Нотки на зряла слива, черен касис, сладък корен и усещане за трюфел.
Вкус: Плътно на небцето, усещат се нотки на сладки плодове, несравними с други вина – нотки на сладки черни плодове и финал с нюанс на кедрово дърво. Носи се приятно напомняне за изискана прецизност, детайлност и свежест.
Препоръчителна температура на сервиране: 16-18°C с поне 1 час декантиране.
Печено говеждо, заешко с розмарин и чесън...
Препоръчваме Ви да се насладите на това елегантно вино в комбинация със задушени червени меса, печено говеждо, заешко с розмарин и чесън, твърди сирена, полента с трюфели или паста с пилешко месо.
Отзиви
Все още няма отзиви.