Xinomavro 2017, Markos Markovitis 0.75
Цена 31.99 лв.
Налично
Описание
Изба Марковитис се намира в географската област Македония, близо до село Пола Нера. Там семейство Марковитис произвежда легендарни вина от Ксиномавро от 1972 г насам. Ксиномавро е червен винен сорт с голям потенциал за стареене и се счита за един от най-благородните сортове в Европа. Винарната е построена сред 12 хектара лозя в район в подножието на планината Вермио (2052 м), където зимите са влажни и студени, а летата са горещи и сухи. Винарната Марковитис е посветена изцяло на сорта Ксиномавро и на производството на висококачествени вина за отлежаване, типично за потенциала на региона Науса. Региона благоприятства от наличието на глинестите почви, които са толкова компактни, че затрудняват надземния растеж на растението и го принуждават да развие кореновата си система по-дълбоко. Освен това намаляването на количеството, набрано през август, води до по-ниски добиви и грозде със силно концентриран аромат и вкус.
Характеристики
Сорт: Пополка (Ксиномавро).
Цвят: Рубиненочервен цвят с гранатови отблясъци.
Аромат: Изчистени, средно наситени нюанси, напомнящи на червено френско грозде, цветя, гъби, доматена паста и зелени маслини.
Вкус: Сухо на небцето, със средно тяло и нотки, напомнящи на червено френско грозде, къпини, шоколад и опушени акценти.
Препоръчителна температура на сервиране: 16-18°C
Гриловано агнешко, ястия със зеленчуци...
Препоръчваме да се насладите на това чудесно вино в комбинация с гриловани меса като агнешко и средиземноморски зеленчуци.
Отзиви
Все още няма отзиви.