Домейн Менада

Домейн Менада е една от най-старите винарски изби. Създадена е през 1901 г. като кoоператив Лоза. През 2002 г. става част от френския холдинг Белведере, който през 2015 г. се преименува на Marie Brizard Wine and Spirits.

Лозовите масиви се намират в подножието на Средна гора в землищата на селата Елхово, Горно Ботево и Могилово. Общата площ на лозята възлиза на 375 ха. Отглеждат се и се работи както с традиционни и познати сортове като рубин, мавруд и т.н., така и с интересните и популярни чужди сортове като пино ноар, каберне фран, мерло, шардоне, регент, вионие и др.

Мощностите за преработка на избата са над 8000 тона бяло и червено грозде, а капацитетът за производство е 20 млн. бутилки годишно.

Избата обръща особено внимание и грижа за лозята, оборудвана е с всичко необходимо за производство на качествени вина, част от които отлежават в нови френски дъбови бъчви най-висок клас.

„Домейн Менада“ се намира в Стара Загора – един от най-старите български градове, наследник на древноримския Августа Траяна. Градът е разположен в центъра на Южна България, в подножието на Средна гора. Винарната притежава район с повече от 426 хектара лозя Релефът на региона е пресечен, наклонен на юг. Надморската височина е от 170 до 260 м.

„Домейн Менада“ е един от най-големите винопроизводители в България и продължава да расте. Компанията разполага с повече от 426 хектара собствени лозя. През 2004 г. винарната е модернизирана изцяло и днес тя включва изба за първично винопроизводство, цехове за стабилизиране, бутилиране и пакетиране на вино. Има и съвременна химическа лаборатория за анализ на произведените вина. Капацитетът на „Домейн Менада“ е 20 милиона бутилки годишно.