Aus den Garten Chardonnay, Nikolaihof 0.75
Цена 55.00 лв.
Налично
Описание
Nikolaihof в Маутерн, Вахау има история, която датира от около две хиляди години. Някога е бил келтски култов обект, част от римска крепост и епископство и административно седалище. Избата е най-старата винарна в Австрия. Семейство Саас притежава Николайхоф от 125 години и е абсолютен пионер в биодинамичното земеделие през 1971 г. Ризлинг и Грюнер Велтлинер се отглеждат предимно на 22 хектара съгласно строгите биодинамични насоки на Demeter. Вината ферментират на собствени дрожди и се съхраняват в големи, стари дъбови бъчви в историческата римска винарска изба до 20 години.
Биодинамично произведено бяло вино от най-старата винарна в Австрия, Николайхоф. Това вино е произведено от Шардоне от различни лозя в имението. Класическо леко шардоне в стил Вахау без дървесна нотка. Отлежаване 6 месеца в голяма, стара дъбова бъчва.
Букетът се отличава с нотки на ядки, ябълки, круши и дюли, докато във вкуса се добавят свежи бадеми и бели цветя.
Отзиви
Все още няма отзиви.