Amarone Selezione Antonio Castagnedi DOCG, Tenuta Sant’ Antonio 0.75

Характеристики

Сорт: Каберне Совиньон & Корвина & Рондинела & Кроатина & Оселета & Монтепулчано
Цвят: Рубинено червено с лилави оттенъци.
Аромат: Зрели червени плодове,конфи нотки,черен пипер и шоколад.
Вкус: Обло, кадидено с меки танини и загадъчни конфи нотки вино. Дълъг, пикантен финал с добър баланс и незабравим вкус. Вино с характер и потенциал за стареене.
Отлежаване: Гроздето се бере по-късно за да стафидира, след което се оставя на дървени решетки с естествено обветряне да се добие максимална плодова сладост. Преработва се и се слага да лежи 2 години в 500 литрови дъбови бъчви, след това в бутилка и чак тогава е готово за консумация. Вино с неповторим вкус и аромат. Препоръчително е да се декантира.
Препоръчителна t на виното при консумация: 16-18 C