Stallion Classic 2020, Ейнджълс Естейт 0.75

Страна на произход: България
Регион: Тракийска низина
Местност: с. Баня
Реколта: 2022
Разфасовка: 0.75 л

Цена 25.00 лв.

Налично

Категории: , Етикет:

Описание

Винификация :

Ръчно сортиране на цели гроздови зърна. Студена мацерация при 8ºС в дъбови каци от по 6 т. и термоизолирани ферментатори от неръждаема стомана от по 7000л. Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация в нови френски бъчви. Отлежаване и съхранение 10 месеца в нови френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влага на въздуха.

Характеристики

Характеристики

Сорт: Каберне Совиньон & Мерло & Каберне Фран & Сира
Цвят: Червен цвят с виолетови оттенъци.
Аромат: Комплексен аромат на горски плодове и землисти тонове, пикантни подправки.
Вкус: Вкусът е балансиран, сочен и плодов. Запомняш се послевкус.
Отлежаване: Във френски дъбови бъчви.
Препоръчителна t на виното при консумация: 16-18 C

Перфектната комбинация с храна

Дивеч, сирена, опушени червени меса...

Препоръчвамe Ви да се насладите на това деликатно вино, подходящо за съчетание с дивеч, пармиджано, опушени червени меса.

Отзиви

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Stallion Classic 2020, Ейнджълс Естейт 0.75“