Château Léoville Poyferre 2ème Cru Classé 2005 0.75
Цена 389.99 лв.
Налично
Описание
През 1920 г. семейство Кувелие придобива този имот. От 1979 г. насам, големи инвестиции в преструктуриране и модернизация са направени от семейството, за да се подобрят сградите и лозята. Лозето на Шато Левил Пойфере е засадено на чакълести почви, които носят баланс в диетата на лозите. Имотът има реален план за контрол, базиран на почвени анализи, който позволява да се следи тяхното здравословно състояние. Уважение към тероара и неговата цялост, поддържането на качеството на почвите, които са отработвани от поколения винопроизводители. Благодарение на тази стратегия, съчетаваща потомци на лозарството и инструментите, предлагани от модернизацията, Château Léoville Poyferré произвежда вина, в които престижният тероар се изразява напълно.
80 хектара от имота са засадени с 61% Каберне Совиньон, 27% Мерло, 8% Пти Вердо и 4% Каберне Фран. Ръчното събиране на реколтата се извършва в щайги и след това се сортира на масите механично и ръчно за първи път преди подрязването на гроздовете и за втори път механично и ръчно преди раздробяване на плодовете. Ферментацията се извършва от грозде и по парцел в 35 вани от неръждаема стомана. След многобройни дегустации виното най-накрая е готово: Леовил-Пойфере, който отлежава 75% в нови френски бъчви.
Характеристики
Сорт: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо
Цвят: Интензивен тъмнолилав.
Аромат: Мощен и комлексен аромат с нотки на зрели, черни плодове, къпина и черница. Аромати на ванилия, черен пипер, карамфил, тъмен шоколад, кожа и какао.
Вкус: Мощни сладки танини, които дават великолепно тяло, съчетано с усещане за свежест. Интензивен, елегантен, мощен и дълъг послевкус.
Препоръчваме виното да се консумира до 20 години след бутилирането му.
Алк.: 13,5 %
Препоръчителна температура при консумация: 16-18°С с минимум един час декантиране.
Сирена, ястия с трюфел..
Изключително приятно с месни деликатеси, сирена, ястия с трюфел и дивеч.
-
Winesave PROЦена 59.99 лв.
КупиУниверсална дървена подаръчна кутияЦена 28.99 лв.КупиКомплект 4 чаши Artner BorderauxЦена 56.89 лв.КупиДекантер Vini 1500 мл.Цена 58.99 лв.Вижте ПовечеГурменица Домашен Айвар, 330 гр.Цена 10.99 лв.КупиFallot Орехова горчица, 210 гр.Цена 7.99 лв.КупиRois Шоко Синя боровинка с черен шоколад, 100 гр.Цена 4.99 лв.Продуктът беше добавен в количката!Продуктът беше премахнат от количката!
Отзиви
Все още няма отзиви.