Château Pape Clément Grand Cru Classé 2016, 0.75

Производител: Château Pape Clément
Страна на произход: Франция
Регион: Бордо
Местност: Песак Леонян
Разфасовка: 0.75 л
Реколта: 2016

Цена 328.99 лв.

Налично

Категории: , , Етикет:

Описание

Шато Пап Клемо е имот, класифициран като Гран Крю класе от Грав, който има една от най-старите документирани истории от Бордо, като първите засадени лозя са през 1300 г. от Бернар дьо Грот, бъдещият папа Климент V. През 1939 г. имението е купено от семейство Монтан и сега е собственост и се управлява от Лео Монтан. Шато Пап Клемо произвежда едни от най-добрите вина в Песак-Леонян. Шато Пап Клемо се намира в предградието на Бордо, Песак и се състои от шатото и 32 хектара лозя, засадени с Каберне Совиньон (60%), Мерло (40%) и малки количества Совиньон Блан, Семион и Мускадел. Качеството на вината в Шато Пап Клемо се понижава през 60-те и 70-те години, до голяма степен заради недостатъчните инвестиции. Бернар Магре е назначен за генерален мениджър през 1985 г. и той връща богатството на Пап Клемо. Той въвежда по-строга селекция в лозята, както и инсталиране на ферментатори от неръждаема стомана и повишаване на процента на новите дъбови бъчви, използвани в процеса на отлежаване.

Характеристики

Характеристики

Сорт: Мерло, Каберне Совиньон, Пети Вердо, Каберне Фран
Цвят: Рубиненочервен
Аромат: тъмни горски плодове с нотки на смола и трюфели.
Вкус: Вино със силен характер, дълбока структура и много зрели танини – красиво съчетание между високо ниво на киселинност и превъзходен финал.
Препоръчваме виното да се консумира в 40 години след бутилирането му.
Алк.: 13,5 %
Препоръчителна температура при консумация: 16-18°С с минимум един час декантиране.

Перфектната комбинация с храна

Месни деликатеси, сирена, дивеч…

Изключително приятно с месни деликатеси, сирена, ястия с трюфел и дивеч.

Комбинирайте с

Препоръчваме още

Отзиви

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Château Pape Clément Grand Cru Classé 2016, 0.75“