Château Potensac Cru Bourgeois 2018 0.75
Цена 97.00 лв.
Налично
Описание
Шато Потенсак е водещо имение, класифицирано като Крю Боржоа, разположено между селцата Благнян и Ордонак, в далечния северен Медок. Потенсак е голямо Шато, състоящо се от 50 хектара лозя, които са засадени на почви, богати на алувиален чакъл и червена глина. Качеството в Потенсак е във възходяща крива, откакто славата на Мишел Делон (от Шато Леовил-Лас-Кас) поема управлението на имота през 70-те години. Лозите (60% Каберне Совиньон, 25% Мерло, 15% Каберне Франк) имат висока средна възраст около 35 години. Гроздето в Потенсак се бере ръчно и след това се винифицира в комбинация от съдове за контрол на температурата от бетон и неръждаема стомана. Виното отлежава в малки дъбови бъчви (20% нови) за 14-16 месеца.
Характеристики
Сорт: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Цвят: Лек рубиненочервен
Аромат: Флорални аромати и минералност излизат ярко, а после се усещат червени плодове с доминираща вишна, заедно с нежни аромати на виолетово венчелистче, роза и нотка на бор.
Вкус: Сочен и пълен с енергия, с много рафинирани танини и изключителна чистота. Невероятно вино.
Препоръчваме виното да се консумира в 20 години след бутилирането му.
Алк.: 13,5 %
Препоръчителна температура при консумация: 16-18°С с минимум един час декантиране.
Стек тартар, трюфел, зрели сирена…
Идеално e със стек тартар, трюфел, ястия от свинско месо, патица, токачки, телешко месо, варено говеждо и зрели твърди сирена.
Отзиви
Все още няма отзиви.