Clos de Vougeot Grand Cru, Albert Bichot 0.75
Цена 375.28 €/ 733.98 лв.
Налично
Описание
Наистина уникален, затворен с каменна ограда тероар, открит преди 9 века от монасите на Систерсианския орден, ябълка на раздора в последствие между Френския крал, Бургундския херцог и монасите, днес разделен между 80 собственика.
Предимството на парцела на Албер Бишо е че той тръгва от най-ниската точка и стига до най-високата – една непрекъсната ивица, която е формирана от различни почви и различно изложение на лозята. Защото именно разнообразието на почви на масива дава уникалността на виното! Отлежаване: Между 14 и 18 месеца в дъбови бъчви (нов дъб между 60%).
Цвят: рубинено-червен цвят, който добива дълбочина с отлежаването.
Аромат: Докато е младо Кло дьо Вожо развива много пълна и разнообразна палитра от червени и черни боровинки. С отлежаването добавя тютюн и чаени нотки.
Вкус: Силно на вкус, но не е грубувато, с типична ментолна нотка, която може да се оцени реколта след реколта.
Дивеч, червени меса, отлежали сирена...
Препоръчваме да се насладите на това елегантно вино в съчетание с червени меса на фурна, грилован дивеч, зрели тероарни сирена от Бургундия.













Отзиви
Все още няма отзиви.