Eolis Inspiration 2014, Еолис 0.75

Производител: Еолис
Страна на произход: България
Регион: Тракийска низина
Местност: с. Малко Градище
Разфасовка: 0.75 л
Реколта: 2014
Алк. Съд.: 13.50%

Цена 40.00 лв.

Налично

Характеристики

Сорт: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
Цвят: Вибриращ гранатов цвят с рубинен блясък.
Аромат: Дълбок многопластов нос с атрактивни ноти на червен пипер, шоколад, сочни черни плодове, нежни цветни аромати, дафинов лист и сладки ванилени тонове.
Вкус: Елегантно тяло, сочно, с фини узрели танини. Във вкуса се усещат черни череши, черен шоколад, подправки, ноти на мока. Дълък шоколадов финал. Многопластово благородно вино с много финес, което бавно разкрива своя чар и завладява с всяка следваща глътка.
Отлежаване : 18 месеца във френски дъбови w от 400 л.
Потенциал за отлежаване в бутилка.
Алк.: 13.5%
Препоръчителна температура при консумация : 16-18°С.
Да се отвори поне 1 час преди консумация. Желателно е да се карафира.

Допълнителна информация

Повече за виното от Еолис:

Серията «Inspiration» има особено значение за нас. Тя се произвежда само в години, в които според нас виното разкрива най-очрователно тероара на Еолис.
2014 е специален милезим – поради по-хладното лято, вината се отличават с елегантна хармония между плодови аромати, зрели фини кадифени танини и нежна киселинност. Предизвикателствата на природата ни вдъхновяват. Вината от този милезим напомнят на онази вибрираща свежест на гора след дъжд.

Особено специален беше каберне франът (40%) – с фини аромати на шоколад, зрели малини и деликатни цветни аромати (лале и виолетки). Тази вкусова ефирност хармонира с мощните, но укротени, земни тонове на каберне совиньона и мекота на мерлото.
Eolis “Inspiration” 2014 е с потенциал за отлежаване. Може да му се насладите още днес, като го карафирате, но със сигурност ще ви изненадва много приятно и през следващите наколко години.
Награди : Сребърен медал от  «ExpoVina Zürich».

Перфектната комбинация с храна

Телешки стек с пепър сос, агнешки френч-рак, бавно готвено дивечово месо, меки сирена, патешко магре, зеленчуци на грил...

Препоръчвамe Ви да се насладите на това прекрасно вино в съчетание с телешки стек с пепър сос, агнешки френч-рак, бавно готвено дивечово месо, меки сирена, патешко магре със сладко от боровинки, зеленчуци на грил.

Отзиви

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Eolis Inspiration 2014, Еолис 0.75“