Gaja Sperss Barolo DOP 2018, 0.75
Цена 845.99 лв.
Налично
Описание
Перлата в короната на италианското винепроизводство, изба Гая, е снована през 1859г. от Джовани Гая в района на Барбареско (Пиемонт, Италия). Днес Гая е притежание и се управлява от вече пето поколение на семейството, успявайки през годините да изгради традиция на безрезервна отдаденост към постигане на безкомпромисно качество. Благодарение на Барбареско, флагманът на избата, в началото на 20-ти век, вината на Гая заемат челни позиции в Италия. През 1961г. към избата се присъединява и Анджело (правнук на Джовани), който умело съчетава запазването на традициите на района Ланге с дръзки иновативни решения – както при лозовите насъждения, така и в самите изби. Анджело е и първият, който представя прекрасните Гая вина на международните пазари. Днес избата притежава 250 декара лозя в областите Барбареско (Барбареско и Треизо) и Бароло (Сералунга д’Алба и Ла Мора), както и в Тоскана (Пиеве Санта Реститута в Монталчино и Ка’Марканда, намиращи се в областта Болгери).
Сперс е термин, който означава носталгия по ценни неща, изгубени с времето – почит към произхода на избата и поколенията, които са я построили. През 1961 г. семейство Гая спира да изкупува грозде от външни производители и започва да бутилира вино от собствени насаждения – това е било смело решение за време то си. Но по този начин се осигурява висок стандарт на качество, и също така означава, че за първи път в историята на избата Гая произвеждат Бароло. През 1988 г., почти три десетилетия след вземането на това съдбоносно решение, Гая купува лозя с площ 30 акра в Сералунга д’Алба и я именува на Сперс.
Цветът е удивително бистър, рубиненочервен. На нос е много прецизно с аромати на тъмни горски плодове с нотки на смола и трюфели. Вино със силен характер, дълбока структура и много зрели танини – красиво съчетание между високо ниво на киселинност и превъзходен финал.
Отзиви
Все още няма отзиви.