Roter Traminer Maxendorf 2018, Ebner-Ebenauer 0.5

Производител: Ebner Ebenauer [прочети още]
Страна на произход: Австрия
Регион: Долна Австрия
Местност: Вайнфиртел
Разфасовка: 0.5 л
Реколта: 2018

Цена 35.50 лв.

Налично

Категории: , Етикети: ,

Характеристики

Сорт: Ротер Траминер
Цвят: Светло-кехлибарен цвят
Аромат: Харизматичен аромат на розови листенца и екзотични плодове, сред които доминират манго и маракуя.
Вкус: Тялото е богато с пулсираща сладост, плътна структура и вкус на зрели плодове.
Отлежаване: Можете да го пиете веднага или да го оставите да отлежи за не дълъг период от време, като сравнително високата му захарност и балансирана структура могат да запазят качеството му в бутилка през следващите 2 – 3 години.
Препоръчителна t на виното при консумация: 9-11 C

Допълнителни бележки

Класификация:
Рийд Максендорф е кръстено на името на изгубено село, разположението на североизток от Пойздорф по пътя за Лезац. Малките поточета, които текат през долината, са добре дошли в сухи години. Топлата, гледаща на юг почва гарантират раждането на добре узрели плодове.

Винификация:
Плодовете на ротер траминера се берат на ръка и се сортират в лозето. След кратък период на мацерация (12 ч.) зърната се мачкат и започва процес на спонтанна ферментация. След шест месеца на утаяване, виното се оставя да отлежи в стоманени съдове преди бутилиране.
Набрано: октомври 2018. Бутилирано: август 2019. Количество: 450 бутилки.

Перфектната комбинация с храна

Салата с раци, тайландска или индийска кухня, сирена, гъши дроб...

Препоръчвамe Ви да се насладите на това прекрасно вино, носещо невероятно удоволствие със салата с раци, вълнуващо с тайландска или индийска кухня, сирена или гъши дроб.

Комбинирайте с

Препоръчваме още

Отзиви

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Roter Traminer Maxendorf 2018, Ebner-Ebenauer 0.5“