Кислородът е най-големият приятел и в същото време враг на виното. Той веднага влиза в реакция с напитката, като разгръща нейните аромати и вкус до пълен потенциал. Това е така нареченият процес на аериране. […]

Когато става дума за вино, неизбежно ще чуете как хората около вас говорят за „дегустация“. Защо виното се дегустира и с какво може да ни обогати този процес, ще разберете от серията ни публикации […]

Както става ясно от публикацията ни за цената на виното – https://vida.bg/tsenata-na-vino-kakvo-pravi-edno-vino-skypo/, купуването му отдавна не е просто задоволяване на вкуса на ценителя, а доста често и инвестиционна дейност. Виното е една от малкото […]