Chardonnay Alte Gerlongen Bio, Ebner-Ebenauer 0.75

Производител: Ebner Ebenauer
Страна на произход: Австрия
Регион: Долна Австрия
Местност: Вайнфиртел
Реколта: 2019
Разфасовка: 0.75 л

Цена 27.49 лв.

Налично

Категории: , Етикет:

Характеристики

Сорт: Шардоне
Цвят: Златисто-жълт цвят
Аромат: Плътни аромати на зрели круши, пъпеш и цитрусови плодове.
Вкус: Елегантна структура и текстура в комбинация с вкусове на свежи, зрели плодове, деликатна пикантност и дълъг финал.
Отлежаване: Може да се остави да отлежава няколко години, но препоръчително не повече от 2 до 3, за да не се изгуби привлекателната му свежест.
Препоръчителна t на виното при консумация: 9-11 C

Допълнителни бележки

Класификация:
Алте геринген – в старите дни името обозначавало нещо, което е “извоювано от природата”. В днешно време богатият на варовик льос е отлична основа за вината от семейство “Пино”.

Винификация:
След 24-часова екстракция на ароматите, зърната се смачкват. Ферментират и узряват в стоманени съдове. Филтрират се след пет-месечно утаяване, което подобрява типичните за региона характеристики шардонето – вино, което комбинира изтънчена природа с автентичност и авторитет.

Перфектната комбинация с храна

Аспержи, козе сирене, риба и морски дарове...

Препоръчвамe Ви да се насладите на това деликатно вино, което перфектно се съчетава с аспержи, козе сирене, риба и морски дарове.

Отзиви

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Chardonnay Alte Gerlongen Bio, Ebner-Ebenauer 0.75“