Riesling trocken 2021, Wittmann 0.75
Цена 21.98 €/ 42.99 лв.
Налично
Описание
Винопроизводителите във винарна Витман в Райнхесен имат 350 години лозарство, предавани през 15 поколения. Беритбата се извършва на етапи и селективно. След прибиране на реколтата гроздето се пресова внимателно. Сокът му се оттича в избата, разположена на шест метра под земята. Във винарна Витман ферментацията се оставя да протича бавно и внимателно.
Гроздето за това вино се отглежда биодинамично върху варовитите почви на Вестхофен. Лозята се управляват внимателно, като гроздето се подбира ръчно и се прилагат различни биодинамични мерки през цялата година.
Здравата варовикова почва на Райнхесен придава на този Ризлинг от сухото имение неговия отличителен вкус. Това вино с плодов акцент радва небцето със своята солена минералност, забележителна киселинност и продължителен послевкус. Ароматът разкрива устойчиви нотки на грейпфрут, цитрусови плодове и помело.
Отзиви
Все още няма отзиви.