Stallion Classic 2020, Ейнджълс Естейт 0.75
Цена 25.00 лв.
Налично
Описание
Винификация :
Ръчно сортиране на цели гроздови зърна. Студена мацерация при 8ºС в дъбови каци от по 6 т. и термоизолирани ферментатори от неръждаема стомана от по 7000л. Контролирана алкохолна ферментация с постферментативно настойване. Спонтанна малолактична ферментация в нови френски бъчви. Отлежаване и съхранение 10 месеца в нови френски 225 л. дъбови бъчви при контролирана температура и относителна влага на въздуха.
Характеристики
Сорт: Каберне Совиньон & Мерло & Каберне Фран & Сира
Цвят: Червен цвят с виолетови оттенъци.
Аромат: Комплексен аромат на горски плодове и землисти тонове, пикантни подправки.
Вкус: Вкусът е балансиран, сочен и плодов. Запомняш се послевкус.
Отлежаване: Във френски дъбови бъчви.
Препоръчителна t на виното при консумация: 16-18 C
Дивеч, сирена, опушени червени меса...
Препоръчвамe Ви да се насладите на това деликатно вино, подходящо за съчетание с дивеч, пармиджано, опушени червени меса.
Отзиви
Все още няма отзиви.