-20%

Riesling Bio 2019, Ebner-Ebenauer 0.75

Производител: Ebner Ebenauer [прочети още]
Страна на произход: Австрия
Регион: Долна Австрия
Местност: Вайнфиртел
Разфасовка: 0.75 л
Реколта: 2019

Цена 21.99 лв.

Налично

Характеристики

Сорт: Ризлинг
Цвят: Сламено-зелен цвят
Аромат: Наситени нюанси на праскова и кайсия, подплатени от хербални аромати на бял жасмин и свежа трева.
Вкус: Вкусът е в хармония с ароматите, като върху небцето остава приятното усещане от деликатен костилков плод, цариградско грозде, а финалът е ободряващо минерален.
Отлежаване: Може да му се насладите веднага или да оставите бутилката да отлежи, но не прекалявайте – 2-3 години са достатъчни за вина, които са създадени, за да се пият млади.
Препоръчителна t на виното при консумация: 8-10 C

Допълнителни бележки

Класификация:
Наслагванията от дребни речни камъни от древната р. Дунав дават на Щайнберг името му – лозя, където камъчетата могат да бъдат открити дори и на дълбочина от 30 см. Мястото е идеално за отглеждане на ризлинг, който пуска корени в тази бедна почва почти 30 години

Винификация:
Топлите почви и скромният добив ни дават зряло грозде, което се бере в края на октомври. Гроздовете са внимателно подбрани, набрани на ръка в малки щайги с капацитет от 20 кг. За да се подчертае плода, виното ферментира и отлежава в стоманени съдове. Бутилирано: март 2020 г.

Перфектната комбинация с храна

Речни и езерни риби, скариди, миди, плодови салати, извара и бурата.

Препоръчвамe Ви да се насладите на това деликатно вино, комбиниращо се великолепно с речни и езерни риби, скариди, миди, плодови салати, извара и бурата.

Отзиви

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Riesling Bio 2019, Ebner-Ebenauer 0.75“