Sabathini Südsteiermark DAC 2019, Erwin Sabathi 0.75
Цена 22.99 лв.
Налично
Характеристики
Сорт: Велшризлинг и Совиньон Блан
Цвят: Бледо жълт със зеленикави оттенъци
Аромат и вкус: Този купаж от Велшризлинг и Совиньон Блан се отличава със свежа минералност и перфектно балансирана киселинност. Виното е невероятно пивко и може да се комбинира с голямо разнообразие от храни. Стилът е компактен, с приканваща ароматност и вкусове на зрели бели круши, праскови и деликатни екзотични плодове.
Отлежаване: Виното е създадено за ранна консумация, препоръчително е да се пие в първите няколко години след реколтата, когата демонстрира най-пълноценно отличните си вкусови качества и свежест, характерни за този стил вина от Южна Щирия.
Препоръчителна t на виното при консумация: 8-10 C
Допълнителни бележки
Сорт и тероар: Велшризлинг, Совиньон Блан – кюве от типичните за Щирия сортове.
Почва: Голяма част от лозята са разположени върху хълмове от стари седиментни скали, образувани преди милиони години от морски отлагания. Почвеното многообразие се допълва от варовик, глина, пясък и шист. Характерните мергелови почви са известни в Щирия като „Опок”.
Виното се консумира младо, в първите 2-3 години след бутилиране.
Категоризация:
“Сабатини” обозначава много свежо и плодово вино. Кюве, направено от типични за Щирия сортове грозде. Гроздето за това вино расте в множество малки лозя в Южна Щирия.
Климат: Топъл и влажен средиземноморски климат, който предизвиква дълъг процес на вегетация. Хладните нощи оказват влияние върху създаването на уникални аромати.
Винификация: Набрано на ръка, спонтанно ферментирало с естествени дрожди.
Узряване: в съд от неръждаема стомана
Летни салати, паста, вегетариански ястия, ризото, печена или пържена риба, печено свинско...
Препоръчвамe Ви да се насладите на това деликатно вино в съчетание с леки предястия, брускети, капрезе, летни салати, различни видове паста, вегетариански ястия, ризото, печена или пържена риба, печено свинско, всякакви пържени ястия.
-
Дроб от патица с подправки, Патеса 180 гр.Цена 31.00 лв.
КупиЧаша Шардоне Finesse 385 мл. – 6 бр.Цена 85.00 лв.
Вижте ПовечеЧаша за Бяло вино Ivento 349 мл. – 6 бр.Цена 59.69 лв.
КупиGragnano Трицветни фусилони, 500 гр.Цена 8.99 лв.
КупиФино месо от патица с подправки, Патеса 190 грЦена 10.99 лв.
КупиГурменица Червени пеперончини със сирене, 330 гр.Цена 10.00 лв.
Продуктът беше добавен в количката!Продуктът беше премахнат от количката!
Отзиви
Все още няма отзиви.