Bibendum-Luwengang-Chardoney-Alois-Italy

LOWENGANG Chardonnay 2018, Alois Lageder 0.75

Brand: Alois Lageder

Country of origin: Italy

Region: Alto Adige

Packaging: 0.75 l

Vintage: 2019

ABV: 13.50%

Price 92.03 €/ 180.00 лв.

Налично

Categories White wines, Chardonnay Tags vida-енотека-fine-rare-wines-4, Chardonnay

Description

100 % Шардоне, биодинамично отглеждане. Био сертифицирано от Demeter.
Лозята са в Margreid, между 230–330 метра над морското равнище, чакълести, песъчливи и много варовити почви. Спонтанна ферментация главно в барици, а също и в големи съдове от дърво. Отлежава почти 1 година върху фините утайки, след това в бутилки – около 1 година.

Златистожълт цвят. Отличителен букет на плодове (круша, кайсия, праскова), прясно масло, препечени аромати. Мощна структура, хармонична, многопластова. Минерално-плодов, соленоватост.

Оптимална зрялост за пиене: 3-15 години.

Löwengang Chardonnay не само оформи историята на успеха на избата Lageder, но и установи статута на висококачествeни вина от Южен Тирол.

Food pairing