Cognac Roullet

Историята на Cognac Roullet датира от XVIII век до място, наречено Le Goulet, в село Foussignac, разположено на север от Jarnac в регион Kоняк. Това е мястото, където семейство Руле притежава лозя от 1772 г. и където Пол Фредерик Руле основава конячната къща през 1780 г.

Пол Фредерик Рулет успя да влезе в близки отношения с Кралския двор. Известно е, че Наполеон Бонапарт е станал един от първите ценители на конячната къща „Руле“. Благодарение на тези връзки Cognac Roullet оцелява след Френската революция и получава лиценза на Републиката за дестилация и доставка на коняк през 1791 г. Roullet става един от доставчиците на армиите на Наполеон Бонапарт.

Следващият етап от растежа и развитието на компанията е свързан с началото на XIX век, когато Пол Рулет се жени за дъщерята на основателя на конячната къща Delamain, най-старото семейство производители на коняк, все още известно с производството на напитки. Този брак доведе до консолидацията на двете къщи. За известно време компанията се казваше Roullet & Delamain. Преговарящите от Delamain получиха достъп до уникални алкохолни напитки Roullet, а семейството Roullet натрупа опит в избора на конячни спиртни напитки, процеса на узряване и смесване, което им позволява да създадат запас от уникални коняци.