Remy Martin XO 0.7

През 1981г. главният технолог Андре Гиро решава да създаде едно XO, което да e израз на превъзходството на Cognac Fine Champagne.

Коняк Rémy Martin XO е съставен от гроздови дестилати произведени от най-висококачествените лозя в Коняк, Гранд Шампан и Пети Шампан. Тези дестилати са изключително подходящи за дълго отлежаване и са известни с името  Cognac Fine Champagne.

Коняк Rémy Martin XO печели златен медал през  2010г. на Спиритс Бизнес Коняк Мастърс във Великобритания и златен медал Световното алкохолно изложение през 2014г. в Сан Франциско.