Champagne Cuvee Sir Winston Churchill Brut 2006, Pol Roger 0.75

Country of origin: France
Region: Champagne
Сорт грозде: Шардоне, Пино Ноар
ABV: 12.50%
Packaging: 0.75 l

Price 550.00 BGN

Налично

Description

Pol Roger е едва 19-годишен, когато основава шампанската къща през 1849 г. Все още е семен бизнес, а петото поколение Юбер дьо Били е един от потомците, които управляват къщата днес. С 89 хектара лозя, които осигуряват половината от нуждите им от грозде. Днес те притежават 92 хектара лозя и избите си в Еперне, точно до авенюто на Шампан, което се простира на 7,5 км, на 34 метра под земята при постоянна температура от 9 градуса по Целзий.

Връзката на сър Уинстън Чърчил сPol Roger датира от 1945 г., когато по време на обяд, даден от британския посланик във Франция след освобождението на Париж, Чърчил се запознава с очарователната и пленителна Одет Пол-Роже. Започва приятелство, което, подкрепяно от съпругата му Клементина, продължава до смъртта му през 1965 г. Всяка година на рождения му ден Одет изпраща на Чърчил кутия с винено шампанско. Връзката му със семейството е толкова близка, че след смъртта му Пол-Роже поставя етикети с черни граници на всички бутилки, предназначени за Обединеното кралство. През 1975 г. Pol Roger прави още една крачка напред и кръщава своето престижно кюве на негово име, произвеждайки го в здравия и зрял стил, който той толкова много харесвал. Точният състав на това кюве е семейна тайна, но вероятно Пино Ноар преобладава в 70-80% от купажа, а останалата част е Шардоне. Цялото грозде е от лозови масиви Grand Cru, които са били лозя по време на живота на Чърчил.