Sgarzon 2018, Elisabeta Foradori 0.75

Brand: Elisabeta Foradori

Country of origin: Italy

Region: Trentino-Alto Adige

Packaging: 0.75

ABV: 13

Price 76.00 BGN

Налично

Sgarzon 2018, Elisabeta Foradori 0.75 quantity

Buy

Category: Teroldego

Description

Елизабета Форадори е едва дете, когато баща ѝ умира трагично и неочаквано. Имението му, за което той се грижи с любов и от което произвежда вино, е оставено на грижовен винар. Само за осем години Елизабета завършва енология и поема ръководството като главен винопроизводител. Тя е на 20 години. Разположена в Доломитите, в далечния север на Италия, Elisabetta се превръща в един от най-уважаваните производители в Италия и по света. Още в първите дни тя инстинктивно започва да работи с принципите на биологичното земеделие – без химически пръскания и с ръчно обработване на лозята – преди да открие работата на Рудолф Щайнер и до 2009 г. да премине към напълно сертифицирани биодинамични практики.

100% Теролдего, Sgarzon отлежава в амфора, където прекарва 8 месеца върху кожичките, за да прекара още една година в по-тънка, по-малка амфора с цилиндрична форма за още една година отлежаване. Елегантно, стегнато, свежо, динамично и структурирано, с живи и приятни танини.