Frettner 2013, Weninger Pinceszet 0.75

Brand: Weninger Pinceszet

Country of origin: Hungary

Packaging: 0.75

ABV: 13

Price 59.99 BGN

Налично

Categories Cabernet Franc, Red wines Tags biodynamic wines, Cabernet Franc

Description

Осемте хектара каберне фран в района на Frettner лежат в края на дъбова гора и имат отлични глинести почви. Старите скали на планините между подножието на Алпите и езерото Neusiedl са се трансформирали в кафяви почви с отлагания от изключително изветрена скала. Почвата тук е много дълбока и е богата на хумус и варовик.

Брането е ръчно. Гроздето ферментира 10 дни. След това виното се пълни в 500-литрови дървени бъчви и се оставя да отлежава там още 24 месеца.