Asti DOCG Dolce, Perlino 0.75

Brand: Perlino
Country of origin: Italy
Сорт грозде: Мускато Д'Асти
Packaging: 0.75 l
ABV: 7%

Price 19.99 BGN

Налично

Description

Производствен процес: пресоване на гроздето и отделяне на мъстта от ципите в рамките на 48 часа. Температурно контролирана втора ферментация при 18-19°C (естествена ферментация в запечатани резервоари, която води до образуването на въглероден диоксид, засилвайки ароматните и плодови нотки. Ферментацията се спира при 7%, като се поддържа естествените остатъчни захари обикновено около 90 г/л.

Description

Сорт: Москато д’Асти.
Color: Sparkling pale yellow color
Аромат: Интензивни аромати на праскова, розови цветчета и джинджифил.
Вкус: Деликатна сладост на небцето, виното се характеризира с балансирана киселинност и комплексност, на финала се усещат нотки на кайсия.
Recommended serving temperature: 8-10°С

Food pairing

Азиатска кухня, десерти…

Препоръчваме да се насладите на това елегантно вино в съчетание с ястия от Азиатската кухня, омар, плодови десерти или синьо сирене.