Syrah Exclusive Lot 2017, Златен Рожен 0.75

Country of origin: Bulgaria
Region: The Struma Valley
Brand: Zlaten Rozhen
Packaging: 0.75 l
ABV: 14%

Price 79.99 BGN

Налично

Category:

Description

Сирата обича слънчевия ни и сух климат, постигайки перфектна ароматна и фенолна зрялост. Беритбата и подборът се извършват на ръка. Провеждаме 20 дневен контакт на ципите на зърната с малка екстракция. След млечно-киселата ферментация се извършва във френски дъбови бъчви за 12 месеца. След бутилиране отлежава в бутилките за 9 месеца. Не е филтрирано, възможните утайки са естествени.

Description

Variety: Syrah
Color: Opaque garnet color.
Aroma: The nose is aristocratic and multi-layered with cherries and plums as leading notes. In the background nuances of dried fruits, dried tea leaves, liquorice and spices.
Taste: Dense structure with grainy tannins and well-integrated acidity. A long-lasting finish with touches of dark chocolate.

Food pairing

Game, beef steaks, hard cheeses ...

We recommend you to enjoy this elegant wine, suitable for combination with large grilled game, beef steaks, hard cheeses.

Reviews

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Syrah Exclusive Lot 2017, Златен Рожен 0.75”