Kracher
Винарска изба Kracher се намира в “Seewinkel” в австрийската провинция Бургенланд. Местността е широка приблизително 20 км и се простира по протежение на източния бряг на езерото Нойзидл. Tова е огромна равнина с безброй плитки езера с различни размери, разпръснати из нея. Повечето от тези езера, включително най-голямото, езерото Нойзидл, са по-малко от пет фута дълбочина. Този необичаен терен често е покрит с гъста мъгла, добавяйки към специалния чар на региона.
Kracher Winery specializes in the production of fantastic sweet wines such as Beerenauslese and Trockenbeerenauslese.
From the grapes of Welshrisling, Chardonnay, Traminer, Shoirebe, Muscat Otonel and sometimes Zweigelt, the Kracher wine cellar creates over 15 different Trockenbeerenauslese in two different styles.
„Zwischen den Seen“ (“Между езерата”) е името на онези вина, които отлежават в големи дървени бъчви или резервоари от неръждаема стомана и показват класическия стил на региона. Вината от линията “Nouvelle Vague” се винифицират в нови барици. Те се характеризират с дълбочина, вкус и устойчивост.
Gerhard Kracher now runs the family winery with the same dedication and dynamism as his father.
The range of what is undoubtedly the most famous Austrian winery includes not only the world-famous Trockenbeerenauslese, but also Beerenauslese, Auslese, Eiswein and small quantities of dry white and red wine.