HARMONY Gemischter Satz, Pfaffl 0.75
Brand: Pfaffl
Country of origin: Austria
Region: Weinfirtel
Vintage: 2024
Packaging: 0.75 l
ABV: 12.5%
Price 25.00 лв.
Налично
Description
Gemischter Satz някога е бил широко разпространен. Обичайна практика беше да се засаждат няколко сорта грозде заедно в едно лозе, за да се намали рискът. С акцент върху вината от един сорт, Gemischter Satz за съжаление загуби значение. Сега преживява възраждане поради уникалния характер, който тези вина могат да постигнат.
Лозята са приблизително 20 годишни. Гроздето е обезпразнено и изстискано, а мъстта е пресована с пневматична преса с ниско налягане. Ферментацията протича с автоматичен температурен контрол при 19°C. Виното се съхранява в резервоари от неръждаема стомана и се бутилира в нашата изба в бургундски бутилки.
Product added to basket!
Product removed from basket!
Reviews
There are no reviews yet.