MERAK Ракия от Пино Ноар, 0.5
Price 49.00 лв.
Налично
Description
МЕРАК е ракия създадена от винените ентусиасти на „Тера Континуум“, чиято цел е да покажат необхватния потенциал на сорта пино ноар. Името е вдъхновено от звездата Мерак в съзвездието Голяма Мечка.
Лозовият масив от пино ноар, на площ от над 20 дка и намиращ се на 30 метра надморска височина, е създаден през 2008 година по най-модерните методи на съвременното лозарство. Разположен е в природен парк „Персина“, намиращ се по поречието на река Дунав – тероар, чиито климатични условия и почва са особено подходящи за този сорт.
Гроздето е набрано ръчно в малки касетки, отлежаването е 6 месеца в иноксов съд.
Зряла череша, свежи вишни, изненадващ билков полъх с евкалиптов привкус; на небце – мекота и усещане за обем и масленост, зрели червени плодове
Reviews
There are no reviews yet.