Pinot Noir Gebling, Sepp Moser 0.75

Brand: Sepp Moser

Country of origin: Austria

Region: Kremstal

Packaging: 0.75 l

Vintage: 2016

ABV: 14%

Price 55.00 BGN

Налично

Category: Pinot noir / Spätburgunder Tag: vida-енотека-fine-rare-wines-3

Description

Пино ноар (блаубургундер) от лозето Геблинг. Конгломератни почви и терасирани лозя с наклон от 45%.
Виното ферментира в 2500-литрови дъбови бъчви, с ръчно потапяне на шапката и 14-дневна мацерация.
Интензивен гранатов цвят.
Сортов аромат с минерални нотки, цветя, вишна, горски плодове и горска шума. Хармонично и многопластово тяло, меки, но отчетливи танини и дълъг гладък финал.
Recommended serving temperature: 16-18 C

Food pairing