Dogma Black Sea Aged Syrah in a metal box, Zaara Estate 0.75

Brand: Zaara Estate [Read more]

Country of origin: Bulgaria

Region: Thracian valley

Place: The village of Glavan

Packaging: 0.75 l

Vintage: 2020

ABV: 14%

Price 149.99 BGN

Налично

Category: Syrah / Shiraz Tags Enoteca, Syrah / Shiraz, Old World

Description

Dogma Black Sea Aged е първото българско вино, отлежало на дъното на Черно море. Резултатът е, освен ускоряването на процеса на стареене, и повишаване на свежестта, заобляне, удължаване на послевкуса и хармонизиране на органолептичните елементи. Освен с вкусовите си качества, това необикновено вино впечатлява и с бутилката си, в която финалните щрихи по дизайна се дело на самото море.

Description

Variety: Syrah
Colour: Cherry red.
Aroma: Ripe sour cherries, notes of musk, tobacco and dark chocolate.
Taste: Smooth and balanced, with dark fruits. The finish is middle-long and harmonious.
Ageing: 7 months on the bottom of the Black Sea.
Limited edition of 120 bottles.
Recommended serving temperature: 16-18 C

Food pairing

Grilled vegetables, red meat, aged cheese...

We recommend enjoying this wonderful wine, which is perfect for pairing with grilled red meat, grilled vegetables, aged hard cheese and dark chocolate desserts.