Passorosso Etna Rosso 2019, Passopisciaro 0.75

Brand: Passopisciaro

Country of origin: Italy

Region: Sicily

Place: Етна

Packaging: 0.75 l

Vintage: 2019

ABV: 14.00%

Price 59.99 BGN

Налично

Categories VIDA Exclusive, Rare Red Wines, Red wines Tags Nerello Mascalese, Old World

Description

Андреа Франкети, основател на емблематичната Tenuta di Trinoro в Тоскана, пристигa на връх Етна през 2000 г. и помага за започването на ренесанса на лозарството в планината и международното откритие на региона като качествен винарски регион. Франкети прави осем различни вина във винарната си Passopisciaro, общо по-малко от 40 000 бутилки годишно. Етна е най-високият активен вулкан в Европа, поради сравнително честите изригвания от лава. Тези изригвания опустошават пейзажа, но всеки път оставят уникален минерален профил, пораждащ представата за различни тероари, тук наречени Contrade. Границите на Contrade отразяват стари линии на феодална собственост, които все още са очертани в местния поземлен регистър. Винарна Passopisciaro зачита и използва силните страни на тероара на Етна, произвеждайки вина със забележителна сложност и индивидуален характер.

Description

Сорт: Нерело Маскалезе
Цвят: Тъмен рубинено червен на цвят
Аромат: С добрата си структура, Пасороссо има гладък и кадифен вкус с отлично интегрирани нотки на дъб. Послевкусът напомня за балсамoви, землисти и плодови аромати. Също нотки на червени горски плодове, цветя, подправки, ликьор, дим и землистост.
Serving temperature: 16-18°C

Food pairing