Gramatic20D09CD0B5D180D0BBD0BE2C20D0A0D183D0BFD0B5D0BB200.75.png

Gramatik Merlot 2015, Rupel 0.75

Name: Gramatik Merlot 2015, Rupel 0.75
SKU: B01022164
Price: 16.66 BGN
Availability: InStock

Brand: Rupel [Read more]

Country of origin: Bulgaria

Region: The Struma Valley

Place: The village of Dolno Spanchevo

Packaging: 0.75 l

Vintage: 2015

ABV: 14.50%

Price 19.99 BGN

Налично

Category: Merlot Tags rupel-winery-of-the-month, Merlot

Description

РУПЕЛСКОТО дефиле е живописен пролом на река Струма между склоновете на планината Беласица и Сенгелска планина, свързващ Марикостинско поле в България със Серско поле в Гърция. Точно там, срещу асиметричните полегати и стръмни долинни склонове на пролома, оформящи главен въздушен коридор за топлите беломорски течения, се намира винарска изба РУПЕЛ със собствени лозови насаждения.

Мястото е село Долно Спанчево, разположено на изток от град Петрич. С древното име „Спанча”, това селище все още носи духа на обитавалите го народи – траки, македонци, римляни, славяни, испански кръстоносци. Векове наред тук е имало грозде и вино, а по-късно районът се е оформил като естествен винен център в България, от който се е разпространявало виното към Горна Джумая, София, Гърция, Македония. Захранвани са пазарите в Драма, Берово, Пехчево, Солун, Серес, Демирхисар, и много други.

Description

Variety: Merlot
Color: Saturated ruby color with violet highlights.
Aroma: Concentrated fruit aromas of dark forest fruits, cherry confit, tobacco and milk chocolate.
Taste: Round and supple body, with mild acidity and ripe tannins and a touch of vanilla on the finish.
Ageing: Ageing for 8 months in French oak barriques.
Recommended serving temperature: 16-18 C

Food pairing