Pinot Noir Bio 2018, Johanneshof Reinisch 0.75

Additional notes

Пино Ноар е предизвикателство, което този производител е щастлив да приеме. Семейството работи със сорта от 1975 г. и има засадени 15 различни селекции в своите лозя, като всяка селекция комбинира перфектно с конкретните условия на почвата и придава на виното специфичен аромат и вкус. Гроздето идва основно от региона около Татендорф и в по-малка част от Гумполдскирхен. Вината зреят в традиционните големи дъбови бъчви.
Тероар: Кръстен на своите горещи извори, Терменрегион е една от най-слънчевите и топли винарски области в Австрия. Климатът гарантира, че гроздата ще достигнат отпимална степен на зрялост и че типичните за сорта аромати ще се развият перфектно. Земята, която се характеризира с микс от кафява почва, конгломерат и чакъл, предоставя идеалните условия за отглеждането на грозде от топ качество.